J'ai acheté il y a deux ans un petit appareil à donuts très pratique pour le goûter, mon neveu est ravi quand je lui en fait.
J'ai eu l'idée et l'envi de faire des donuts salés pour l'apérif, voila la recette :
Pour une trentaine de donuts :
- 260 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- Muscade
- 5 c. à soupe d’huile ( personnellement je n'en met pas )
- 250 ml de lait
- 1 tranche de jambon coupée en tous petits morceaux
- 100 g de gruyère ou du fromage de chèvre coupé en petit morceaux
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